薄薄的 圆圆的翅翼

从母亲粗糙的手里旋出

一股股水汽散去

脆脆的 香香的美食

又被母亲从鏊子上揭起

从清早到中午

母亲不辞劳苦

烙着一盆又一盆玉米面糊糊

红薯 高粱 苞谷

是我小时侯一年里的主食

白米 白面 鸡鸭肉鱼

只是逢年过节打的牙祭

我家乡的那些

吃着煎饼长大

又吃着煎饼养育着子女的

贫穷而羸弱的母亲们啊

用煎饼

把她们的孩子喂养成了

一个个魁伟的汉子