在不经意间，又一个新年向人们走来。年，是中华民族最传统的节日。人们过年最注重是讲究年的味道，年的味道是从腊月二十三日过小年，吃腊八粥，祭灶、杀猪宰羊、宰鸡破鱼、筹备年货开始，一直到打扫卫生、贴对联、挂灯笼、做团年饭、包饺子、走亲访友、煮元宵、放花灯，到处洋溢着热热闹闹、喜气洋洋，人们在美好的回味中辞旧岁迎新年。
      年的味道是由传统习俗节目组成的。虽然有些繁文缛节，但地道的习俗中所蕴涵的五味杂陈，才是丰富而耐得住嘴嚼和回味的。每一种味道，都事出有因，上有历史的龙脉联系，下有民间的根系交错。随着人类的文明的发展和物质条件的极大改善，人们对过年所表现的形式也大有变化，好些传统的习俗已被现代文明替代了，打电话拜年、网上拜年、亲友聚会、相互拜访成了一种新的时尚，从中央到地方各电视台的春节联欢晚会和形式各异的民间社火，也给人们带来了不少的新年快乐和喜庆。
      人们过年之所以要过出味道，是因为人们为了追求美好的生活，实现各自的奋斗目标而忙碌一年到头，这一年，经历了春夏秋冬、风风雨雨、坎坎坷坷。过年，正是勤劳的人们分享丰收喜悦的时候。旧的一年过去了，过得如意也好，过得不称心也罢，新的一年到了，热热闹闹过一个新年，也算对过去一年成功与失败的总结。
      年的味道表现最为淋漓尽致的时候，便是大年三十和除夕之夜，家家户户贴对联、挂灯笼、吃团圆饭，夜幕降临的时候，烟花爆竹此起彼伏，彻夜不熄，火树银花，声振天地，人们通过这种方式把新的企盼尽情地表现出来。
      把传统有益的习俗保留下来，再通过文明的手法表现出来，这才是真正意义的过年，这样的年才有味道。(陈忠 环绿公司)